Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

pickled gherkins peeled, cut in pieces
200 g
carrots peeled, sliced
100 g
onions quartered
100 g
vegetable oil
30 g
tomato purée
70 g
chicken hearts (see tip)
300 g
pearl barley rinsed, drained
30 g
chicken broth
1000 g
1000 g water
fine sea salt
½ tsp
floury potatoes (e.g. Maris Piper), diced (1 cm)
300 g
black peppercorns
10
dried bay leaf
1
fresh dill roughly chopped, for garnishing
10 g
10 g fresh parsley, roughly chopped, for garnishing
sour cream for serving
60 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1137 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot, Orange and Ginger Soup

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 λεπτ.

Curried Sweet Potato Soup

Curried Sweet Potato Soup

30 λεπτ.

Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

15 λεπτ.

Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

30 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Sweet Potato Soup with Star Anise

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 λεπτ.

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

1ωρ.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 λεπτ.

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35 λεπτ.

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων