Wolno gotowany gulasz cielęcy

Wolno gotowany gulasz cielęcy

4.3 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • ząbek czosnku
    1
  • tymianku, świeżego
    1 gałązka
  • liście laurowe, suszone
    2
  • selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
    45 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    1 pęczek
  • pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
    100 g
  • marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
    150 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu białego, mielonego
    1 łyżeczka
  • cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
    1000 g
  • wody
    900 g
  • pieczarek pokrojonych w ćwiartki
    500 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
  • mąki pszennej
    50 g
  • śmietany, 36% tłuszczu
    100 g
  • żółtka
    2

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 454 kcal / 1892 kJ
Πρωτεΐνη 34.8 g
Λιπαρά 30.7 g
Υδατάνθρακες 9.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων