Poisson vapeur au citron et légumes

Poisson vapeur au citron et légumes

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
40 g de jus de citron
60 g d'huile d'olive extra vierge
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
4 filets de poisson, avec ou sans peau (merlu, truite, bar, saumon, cabillaud...)
150 g de haricots verts surgelés

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 351.9 kcal / 1472.3 kJ

Πρωτεΐνη 34.2 g

Λιπαρά 17.9 g

Υδατάνθρακες 14.6 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Νάτριο 239.3 mg

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