Συσκευές & Αξεσουάρ
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
½ spicchio di aglio senza anima
-
100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di melanzane private della buccia e a tocchetti (4 cm)
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di pasta secca tipo conchiglioni
-
40 g di mandorle pelate
-
1 cubetto di ghiaccio
-
10 g erbe aromatiche (80% di basilico e 20% di origano)
-
150 g di ricotta, affumicata o salata, a cubetti150 g di caprino semi-stagionato, a cubetti
-
150 g di pomodori datterino in quarti
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
174.9 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
2389 kJ /
571 kcal
Λιπαρά
28.1 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
69.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Piatti freddi
102 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Primi fantasia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3ωρ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ωρ.
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1ωρ.
Lasagne pesce e verdure
1ωρ. 50 λεπτ.
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4ωρ.
Risotto con lo sclopit
40 λεπτ.
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1ωρ. 5 λεπτ.
Chifeletti
1ωρ. 30 λεπτ.
Gnocchi verdi alla romana
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne di mare (per 2 persone)
1ωρ. 40 λεπτ.
Risotto con salampatata
35 λεπτ.