Συσκευές & Αξεσουάρ
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Salsa holandesa
-
4 yemas de huevo
-
50 g de agua
-
130 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g zumo de limón
Huevos mollet
-
4 huevos "M"
-
750 g de agua
Entraña y cebolla salteada
-
20 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolla en juliana
-
250 g de entraña de ternera en tiras de 1 cm
-
4 rebanadas de pan
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
609.6 mg
Πρωτεΐνη
23.3 g
Θερμίδες
2334.5 kJ /
558 kcal
Λιπαρά
44.2 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 λεπτ.
Berenjenas a la parmesana
1ωρ.
Pudin de bonito y piquillos
5ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 λεπτ.
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 λεπτ.
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30 λεπτ.
Crema de coliflor con sorpresa
45 λεπτ.
Bao buns de rabo de ternera
50 λεπτ.
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1ωρ.
Gyozas con gambas
1ωρ. 45 λεπτ.
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15 λεπτ.
Croquetas de merluza, gambas y espinacas
9ωρ. 30 λεπτ.