Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

4.4 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 - 120 g de berberechos al natural (en conserva)
500 g de espárragos blancos (en conserva) gordos (1 tarro)
1 cucharada de mayonesa
½ diente de ajo
15 - 20 g de cilantro fresco y un poco más para decorar
30 g de pimiento verde italiano en trozos
40 g de aguacate
10 g de vinagre de jerez
1 pellizco de sal
60 g de aceite de oliva virgen extra
3 tomates cherry en dados de 5 mm
piel de lima rallada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 277.5 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 624 kJ / 149 kcal

Λιπαρά 13.2 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 154 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de sardinas en lata

30 λεπτ.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1ωρ.

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 λεπτ.

Bao buns de secreto ibérico

2ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35 λεπτ.

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2ωρ.

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 λεπτ.

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 λεπτ.

Börek de ternera - Turquía

1ωρ. 10 λεπτ.

Hummus de judías pintas con nachos

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων