Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)

Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)

3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • codornices
    3
  • de sal
    4 pellizcos
  • de pimienta molida
    4 pellizcos
  • de agua
    1600 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • de cubitos de hielo
    1 bandeja
  • de aceite de oliva virgen extra
    150 g
  • de zanahorias en rodajas de 5 mm
    150 g
  • de cebolla en juliana
    150 g
  • dientes de ajo en láminas
    3
  • de vinagre
    50 g
  • hojas de laurel secas
    2
  • de tomillo seco
    1 pellizco
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • de vino blanco seco
    50 g
  • de pochas cocidas (en conserva)
    400 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 653 kcal / 2733 kJ
Πρωτεΐνη 24.4 g
Λιπαρά 47.9 g
Υδατάνθρακες 30.5 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.1 g
Νάτριο 241.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων