
Συσκευές & Αξεσουάρ
Thaise groene curry en citroengras met rijst
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 porties
Υλικά
Citroengrasrijst
-
basmatirijst200 g
-
water450 g
-
zout½ tl
-
vers citroengras gehalveerd1 stengel
Vegetarische Thaise groene currypasta
-
limoen liefst bio, schil en sap½
-
sjalotten gehalveerd40 g
-
verse gember in schijfjes (2 mm)15 g
-
teentjes knoflook2
-
verse groene chilipepers ontdaan van zaadjes, in stukken (zie tip)20 g
-
verse galigaan in schijfjes (2 mm)5 g
-
verse korianderbladeren10 g
-
gemalen komijn1 tl
-
gemalen koriander1 tl
-
vers citroengras in schijfjes (5 mm)1 stengel
-
verse Thaise basilicum enkel de blaadjes15 g
-
olie50 g
-
zout1 tl
Assemblage
-
olie20 g
-
aubergine in schijfjes (2 x 3 cm)250 g
-
kokosmelk400 g
-
water300 g
-
palmsuiker (προαιρετικό πεδίο)1 el
-
verse kaffir limoenbladeren3
-
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld½
-
gemalen witte peper½ tl
-
zoete aardappelen in stukken (3 cm)200 g
-
broccoliroosjes gehalveerd100 g
-
vissaus (προαιρετικό πεδίο) veganistisch1 el
-
suikererwten geknipt80 g
-
babymaïs uit blik, uitgelekt80 g
-
kokosolie vloeibaar (zie tip)1 el
-
honing1 el
-
zout½ el
-
verse bieslook in schijfjes (0,5 cm)1 takje
-
verse korianderbladeren als afwerking3 takjes
-
verse groene chilipepers (προαιρετικό πεδίο) in dunne plakjes, als afwerking
-
verse Thaise basilicum enkel de blaadjes, als afwerking
-
limoenen in partjes, als afwerking1 - 2
Διατροφή ανά 1 portie
Θερμίδες
524.3 kcal /
2195.8 kJ
Πρωτεΐνη
8.5 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
70 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Νάτριο
1158.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Dagelijks en creatief
9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGeroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
Καμία βαθμολογία
Vegan Bolognese
Καμία βαθμολογία
Vegan Burgers
Καμία βαθμολογία
Vegan Aubergine Massaman Curry
Καμία βαθμολογία
Salade van Rode Linzen en Proteïnen
Καμία βαθμολογία
Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen
Καμία βαθμολογία
Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen
Καμία βαθμολογία
Kokos Dahl
25 λεπτ.
Veganistische rollades met knoedels en rode kool
Καμία βαθμολογία
Vegetarische chili
Καμία βαθμολογία
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
Καμία βαθμολογία
Gevulde seitanrol met champagnerijst
Καμία βαθμολογία