Συσκευές & Αξεσουάρ
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de carottes coupées en morceaux
-
250 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
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140 g d'oignons coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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20 g de beurre
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250 g de riz long blanc
-
1 cube de bouillon de légumes, émietté1 c. à café bouillon de légumes en pâte
-
1150 g d'eau
-
1 brin de thym frais
-
1 feuille de laurier déshydratée1 feuille de laurier frais
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600 g de filets de maigre avec ou sans peau
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4 pincées de sel
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4 pincées de poivre noir moulu4 pincées de poivre 5 baies
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1 c. à café de jus de citron pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
306.5 mg
Πρωτεΐνη
36.5 g
Θερμίδες
2145.4 kJ /
512.8 kcal
Λιπαρά
12.3 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Υδατάνθρακες
64.3 g
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