Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

4.2 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

3300 g de agua
6 huevos (M)
100 g de puerro en trozos
80 g de zanahoria en trozos
60 g cebolla en trozos
80 g de apio en trozos
500 g de huesos de jamón ibérico lavados
100 - 150 g de jamón ibérico en lascas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 977.2 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 1079 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 13.9 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 155 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1ωρ.

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 λεπτ.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 λεπτ.

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 λεπτ.

Pudin de gambas, surimi y atún

4ωρ. 20 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10 λεπτ.

Croquetones de picadillo de chorizo

9ωρ. 15 λεπτ.

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

45 λεπτ.

Repollo con calabacín, pimiento y jamón

45 λεπτ.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 λεπτ.

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1ωρ.

Εμφάνιση όλων