Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Υλικά
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
70 g wody70 g sake (wina ryżowego)
-
60 g sosu sojowego
-
40 g miodu
-
30 g octu ryżowego
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
4 udka z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 180 g każde)
-
1300 - 1500 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
-
1 - 2 cebule dymki posiekane
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona w plastry
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 godz. 10 min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 godz. 30 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 godz. 10 min
Schab duszony w sosie
50 min
Kofty z indyka z sosem tahini
30 min
Drobiowa pieczeń z Varomy
1 godz. 15 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 godz. 20 min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 min