Συσκευές & Αξεσουάρ
Húmus de aproveitamento de legumes
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 doses
Υλικά
-
grão-de-bico cozido240 - 300 g
-
mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)250 - 300 g
-
pasta de sésamo (tahini) (ver dica)50 - 75 g
-
azeite mais q.b. p/ temperar30 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
alho½ - 1 dente de
-
cominhos em pó½ - 1 c. chá de
-
sal½ - 1 c. chá de
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
526.7 mg
Πρωτεΐνη
5.4 g
Θερμίδες
722.8 kJ /
172.8 kcal
Λιπαρά
11.7 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
13.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Terra verde, saúde à mesa
71 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 λεπτ.
Achar de beringela
1ωρ. 25 λεπτ.
Massa de pimenta dos Açores
5 λεπτ.
Salada caeser de kale
Καμία βαθμολογία
Pasta de queijo-creme e rabanete
Καμία βαθμολογία
Pasta de tomate e pistácio
15 λεπτ.
Brinjal (pickles de beringela)
Καμία βαθμολογία
Chutney de tomate e especiarias
Καμία βαθμολογία
Dip de beringela grelhada
Καμία βαθμολογία
Guacamole picante de ervilhas
20 λεπτ.
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 λεπτ.
Tostas Vegan de pimento e pasta de caju
30 λεπτ.