Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

4.3 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g d'oignon coupé en deux
20 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
10 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de vin blanc
1500 g de patates douces
350 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de truffe noire fraîche râpée
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
20 g de cheddar râpé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 664.3 mg

Πρωτεΐνη 27.3 g

Θερμίδες 3592.3 kJ / 862.8 kcal

Λιπαρά 56 g

Φυτικές ίνες 16.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°34 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1ωρ. 25 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Carottes marinées à la menthe

25 λεπτ.

Flan de carotte, gouda et cumin

50 λεπτ.

Légumes croquants

1ωρ.

Gnocchis poêlés aux herbes

1ωρ. 20 λεπτ.

Chakchouka à l'avocat

25 λεπτ.

Soufflés au fromage double cuisson

1ωρ. 25 λεπτ.

Gratin dauphinois aux cèpes

1ωρ. 30 λεπτ.

Curry de légumes façon wok

1ωρ.

Sablés au parmesan

1ωρ.

Galettes d'épeautre aux carottes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων