
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με παρμεζάνα
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)40 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ (περίπου 30 γρ.)1
-
βούτυρο40 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο10 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, Arborio), με χρόνο μαγειρέματος 14-15 λεπτά (βλ. συμβουλή)320 γρ.
-
λευκό ξηρό κρασί60 γρ.
-
νερό820 γρ.
-
κύβο ζωμού κρέατος ή λαχανικών1
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
433 kcal /
1812 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
63 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 Min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min
Μακαρόνια με κιμά
Keine Bewertungen
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Keine Bewertungen
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 Min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Keine Bewertungen
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
Keine Bewertungen
Ρύζι με θαλασσινά
Keine Bewertungen
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
Keine Bewertungen
Pad Thai
Keine Bewertungen