Flan de guisantes con crema de yogur y menta

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Flan de guisantes en vaina

50 g de queso parmesano en trozos
700 g de agua (y algo más para la fuente)
1000 g de guisantes frescos en vaina (sin las puntas)
harina de trigo para enharinar
150 g de nata (mínimo 30% de grasa)
60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
3 huevos

Crema de yogur y menta

5 g de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
5 g de piel de limón rallada
150 g de yogur griego
5 - 10 g zumo de limón
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 526 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1599 kJ / 382 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Come bien y vive mejor 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Berenjenas a la parmesana

1h

Pudin de bonito y piquillos

5h 10min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15min

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

30min

Crema de coliflor con sorpresa

45min

Bao buns de rabo de ternera

50min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Gyozas con gambas

1h 45min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9h 30min

Εμφάνιση όλων