Συσκευές & Αξεσουάρ
La conserva de atún
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
              
              
                
                12 raciones
              
            Υλικά
Gelatina de tomate
- 
          6 hojas de gelatina
 - 
          500 g de zumo de tomate
 - 
          ½ cucharadita de sal
 - 
          1 pellizco de azúcar
 
Pastel de atún
- 
          4 rebanadas de pan de molde sin corteza
 - 
          400 g leche evaporada
 - 
          200 g de atún en aceite (escurrido)
 - 
          80 g de tomate frito
 - 
          4 huevos
 - 
          1 pellizco de pimienta negra molida
 - 
          1 pellizco de sal
 - 
          1000 g de agua
 
Cebolla frita
- 
          100 g de aceite de oliva
 - 
          120 g de cebolla en juliana muy fina
 
Para servir
- 
          2 - 3 cucharadas de caviar de aceite de oliva
 - 
          2 - 3 cucharadas de caviar de balsámico
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
                    Νάτριο
                    
                        325.1 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        11.4 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1081 kJ  / 
                        258 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        19.2 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        0.8 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        4.6 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        10.8 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Restaurante Cincuenta
                        10 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaté de chorizo
1ωρ. 20 λεπτ.
Bao buns a la catalana
2ωρ.
Croquetas de bacalao con pasas
8ωρ. 45 λεπτ.
Piruletas de parmesano y jamón
1ωρ.
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1ωρ. 15 λεπτ.
Berberechos al natural con limón
2ωρ. 15 λεπτ.
Brazo de gitano de gambas y salmón
12ωρ. 40 λεπτ.
Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada
2ωρ.
Tosta de surimi y atún
10 λεπτ.
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1ωρ.
Limosneras de verduras y pollo
1ωρ.
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 λεπτ.