Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 290 kcal / 1212 kJ

Πρωτεΐνη 7.2 g

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 31 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Νάτριο 382 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Go Green, Feel Good 71 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1ωρ. 15 λεπτ.

Cauliflower "Couscous" Salad

Cauliflower "Couscous" Salad

10 λεπτ.

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1ωρ. 30 λεπτ.

Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)

Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)

5 λεπτ.

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 λεπτ.

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

45 λεπτ.

Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

45 λεπτ.

Coconut and Coriander Chutney

Coconut and Coriander Chutney

5 λεπτ.

Mint Courgettes

Mint Courgettes

30 λεπτ.

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 λεπτ.

Steamed Eggs Sunny Side Up

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 λεπτ.

Butterbean Mash with Paprika

Butterbean Mash with Paprika

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων