Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto

4.6 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

zucchini cut into pieces
11 oz
yellow onions cut in halves
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter divided
1 ½ oz
bacon cut into pieces (approx. 1 in.)
9 oz
risotto rice e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
11 oz
water
29 oz
stock cube meat or vegetable
1
fresh basil leaves chopped
3 - 4
salt
½ tsp
ground black pepper
2 - 3 pinches
mascarpone
2 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1292 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2284 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Daily & Creative 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ωρ. 10 λεπτ.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 λεπτ.

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 λεπτ.

Chicken and Mushroom Rice

30 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Penne Bolognese

40 λεπτ.

Lasagna

2ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

45 λεπτ.

Greek Rice

1ωρ. 20 λεπτ.

Taco Pasta

45 λεπτ.

One Pot Noodles

30 λεπτ.

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων