Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto

4.6 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

zucchini cut into pieces
11 oz
yellow onions cut in halves
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter divided
1 ½ oz
bacon cut into pieces (approx. 1 in.)
9 oz
risotto rice e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
11 oz
water
29 oz
stock cube meat or vegetable
1
fresh basil leaves chopped
3 - 4
salt
½ tsp
ground black pepper
2 - 3 pinches
mascarpone
2 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 546 kcal / 2284 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 44 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Νάτριο 1292 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Daily & Creative 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gochujang Ramen Noodles

Gochujang Ramen Noodles

30 λεπτ.

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

40 λεπτ.

Eggplant and Tomato Pasta

Eggplant and Tomato Pasta

45 λεπτ.

Penne Bolognese

Penne Bolognese

40 λεπτ.

Arroz con leche (Rice Pudding)

Arroz con leche (Rice Pudding)

3ωρ.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ωρ.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 λεπτ.

Risotto with Broccolini

Risotto with Broccolini

35 λεπτ.

Beef Ragout with Macaroni

Beef Ragout with Macaroni

30 λεπτ.

Cacio e Pepe

Cacio e Pepe

30 λεπτ.

Chili Oil Noodles

Chili Oil Noodles

30 λεπτ.

Crispy Saffron Chicken and Rice

Crispy Saffron Chicken and Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων