
Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjena vegana al curry de Massaman
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
120 g de cebolla blanca en cuartos
-
30 g de cacahuates tostados sin sal
-
1 chile de árbol rojo sin semillas, en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena en cubos (1-2 cm)
-
2 cdas de aceite de oliva para rociar
-
sal para sazonar
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
35 g de fécula de maíz
-
150 g de leche de coco
-
30 g de pasta de curry tailandesa
-
20 g de miel de agave
-
1 cdita de sal
-
250 g de garbanzo blanco cocido escurrido
-
100 g de ejotes
-
100 g de champiñones en mitades
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
419.1 kcal /
1753.5 kJ
Πρωτεΐνη
10.2 g
Λιπαρά
25.7 g
Υδατάνθρακες
38.4 g
Φυτικές ίνες
9.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Νάτριο
811.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Mundo Thermomix X
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChile relleno de picadillo de tempeh
55 λεπτ.
Ensalada de garbanzos y cuscús
30 λεπτ.
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 λεπτ.
Falafel
55 λεπτ.
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 λεπτ.
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
1ωρ. 20 λεπτ.
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 λεπτ.
Lentejas estofadas
9ωρ.
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25 λεπτ.
Tortilla en espiral
Καμία βαθμολογία
Espirales de Fideuá vegetarianos
30 λεπτ.
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
1ωρ. 10 λεπτ.