Menù: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

Menù: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

3.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • 300 g di burro + q.b.
Patate
  • 700 g di acqua
  • 1200 di patate piccole, con la buccia
Pane al farro
  • 500 g di farina di farro + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco
  • 300 g di acqua
Ciambella al limone
  • 250 g di zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 pizzico di sale
  • 5 uova
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 40 g di latte
Crema spalmabile
  • 70 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
  • 50 g di rucola
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 2149.5 kcal / 8993.5 kJ
Πρωτεΐνη 49.3 g
Λιπαρά 98.2 g
Υδατάνθρακες 284.7 g
Φυτικές ίνες 19.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 53.4 g
Νάτριο 1011.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων