Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad

Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad
4.2 6 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Fish and Marinade
  • roasted peanuts, salted
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh lemon grass white part only, cut in pieces (approx. 3 cm)
    20 g
  • fresh makrut lime leaves (see tip)
    4
    5 g grated lime zest, (see tip)
  • coconut cream
    50 g
  • Thai red curry paste
    40 g
    40 g Thai yellow curry paste
  • red snapper fillets skin on (200-250 g each)
    4
    4 cod fillets, skin on (200-250 g each)
Salad
  • lime juice
    15 g
  • salt
    1 tsp
  • agave syrup
    40 g
  • cos lettuce cut in pieces (approx. 1 cm slices)
    200 g
  • cucumber sliced (approx. 3 mm)
    100 g
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    10 g
  • fresh chillies thinly sliced (3 mm) (optional)
    1 - 2
  • cherry tomatoes halved
    100 g
  • fresh lemon grass white part only, thinly sliced (approx. 2 mm)
    10 g
Garnish
  • lime cut in wedges
    1
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    10 g
  • fresh chilli (προαιρετικό πεδίο) thinly sliced (2 mm)
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 763 mg
Πρωτεΐνη 48 g
Θερμίδες 1754 kJ / 419 kcal
Λιπαρά 15 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Catch of the Day 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0(35)

40 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6(83)

40 λεπτ.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.1(77)

1ωρ. 30 λεπτ.

Fish Tacos

Fish Tacos

4.3(42)

45 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

5.0(3)

40 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

4.2(6)

30 λεπτ.

Seafood Korma

Seafood Korma

4.6(95)

40 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 λεπτ.

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

3.8(8)

1ωρ.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

3.5(2)

1ωρ. 45 λεπτ.

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων