
Συσκευές & Αξεσουάρ
Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
red onions thinly sliced100 g
-
salt plus extra to taste5 ½ tsp
-
ground black pepper2 tsp
-
fresh jalapeño chilli deseeded if desired, thinly sliced1
-
orange freshly squeezed juice only1
-
limes freshly squeezed juice only2
-
cumin seeds1 tsp
-
cloves1 tsp
-
whole allspice berries1 tsp
-
garlic cloves3
-
sweet paprika2 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
dried oregano1 tsp
-
sea bass whole fish, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total2
-
tomato (approx. 70 g), cut in wedges1
-
long grain rice200 g
-
tinned sweetcorn50 g
-
onion quartered50 g
-
olive oil20 g
-
water1000 g
-
fresh coriander leaves10 g
-
avocado thinly sliced (approx. 3 mm)1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2207 mg
Πρωτεΐνη
44 g
Θερμίδες
2397 kJ /
573 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
8.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
61 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Catch of the Day
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMiso Cod with Broccoli Rice
25 λεπτ.
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1ωρ. 30 λεπτ.
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 λεπτ.
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 λεπτ.
Coconut Bao with Prawns
1ωρ. 40 λεπτ.
Teriyaki Salmon Burgers
45 λεπτ.
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1ωρ.
Salmon Filo Spiral
1ωρ. 10 λεπτ.
Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach
45 λεπτ.
Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter
50 λεπτ.
Cod with Citrus Butter
50 λεπτ.
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1ωρ.