Svinemørbrad med fennikelcreme og rodfrugtpuré

Svinemørbrad med fennikelcreme og rodfrugtpuré

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portioner

Υλικά

Svinemørbrad

svinemørbrad
500 - 600 g
olivenolie
30 g
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids
hvidløgspulver
1 knivspids
rosmarin, tørret, stødt
½ teske

Fennikelcreme

løg halveret
60 g
olivenolie
30 g
fennikel skåret i mindre stykker (2-3 cm)
300 g
grov sennep
1 spsk
grøntsagsboullion
1 tsk

Rodfrugtspuré

skalotteløg halveret
50 g
olivenolie
50 g
pastinak skrællet og skåret i mindre stykker (2 cm)
400 g
kogevand, fra grøntsager
400 g
grønne bønner frost
250 g
muskatnød, stødt
1 - 2 knivspids
madlavningsfløde, ca. 18%
50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 559 kcal / 2338.9 kJ

Πρωτεΐνη 30.1 g

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Νάτριο 477.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Det lette valg 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Ninguna valoración

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Ninguna valoración

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Ninguna valoración

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Ninguna valoración

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Ninguna valoración

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Ninguna valoración

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Ninguna valoración

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Ninguna valoración

Chiang Mai nudler

Chiang Mai nudler

25min

Japansk ramen

Japansk ramen

Ninguna valoración

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Ninguna valoración

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Ninguna valoración

Εμφάνιση όλων