Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

  • peberkorn, sorte
    30 g
  • oksekødsfileter (ca. 150 g hver)
    4
  • flydende oksebouillon
    60 g
  • brandy
    40 g
  • fløde, cirka 48 %
    60 g
  • smør i tern
    50 g
  • olivenolie
    2 spsk
  • havsalt
    1 knivspids

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 973 kcal / 4073 kJ
Πρωτεΐνη 69 g
Λιπαρά 71 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 31 g
Νάτριο 217 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων