
Συσκευές & Αξεσουάρ
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Masło ziołowo-czosnkowe
-
ząbek czosnku1
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście1 łyżka
-
liści tymianku, świeżych½ łyżki
-
oregano, suszonego1 łyżeczka
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki50 g
-
soli¼ łyżeczki
Steki wołowe
-
filety z polędwicy wołowej (180-200 g, 3 cm grubości każdy)4
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
liście laurowe, suszone4
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego10 g
-
wody1300 - 1500 g
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
315 kcal /
1317 kJ
Πρωτεΐνη
39 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
2 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Νάτριο
733 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPulpety po myśliwsku
1 godz.
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 godz. 50 min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Kebabczety z grilla
2 godz. 30 min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 godz. 20 min
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1 godz. 25 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 godz. 30 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 godz. 40 min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1 godz. 15 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 godz. 30 min
Kofty z indyka z sosem tahini
30 min