
Συσκευές & Αξεσουάρ
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Masło ziołowo-czosnkowe
-
1 ząbek czosnku
-
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
½ łyżki liści tymianku, świeżych
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
Steki wołowe
-
4 filety z polędwicy wołowej (180-200 g, 3 cm grubości każdy)
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 liście laurowe, suszone
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1300 - 1500 g wody
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
315 kcal /
1317 kJ
Πρωτεΐνη
39 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
2 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Νάτριο
733 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
45 λεπτ.
Jambalaya
1ωρ.
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 λεπτ.
Boeuf Stroganow
1ωρ.
Roladki z kurczaka i pora
55 λεπτ.
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 λεπτ.
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2ωρ. 40 λεπτ.
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 λεπτ.
Gulasz ziemniaczany
1ωρ. 10 λεπτ.
Polędwiczki w sosie whisky
35 λεπτ.
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30 λεπτ.