Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

The Viking Roll

black sesame seeds
100 g
strong white bread flour plus extra for dusting
220 g
water
100 g
fresh yeast
10 g
5 g dried yeast
milk
50 g
caster sugar
15 g
egg
1
frozen squid ink
1 tsp
unsalted butter
40 g
salt
1 pinch
porridge oats
70 g
70 g sesame seeds

Burger Fillings

whipping cream
100 g
cream cheese (eg. Philadelphia)
100 g
lemon juice
30 g
fresh chives finely chopped
2 Tbsp
salt or to taste
2 pinches
Sichuan pepper or to taste
2 pinches
fresh dill
3 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves
5
fresh coriander leaves only
1 sprig
rocket salad
10 g
olive oil
15 g
smoked salmon cut in strips
6 slices
smoked haddock fillet cut in strips
6 slices

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 389.1 kcal / 1626.5 kJ

Πρωτεΐνη 14.3 g

Λιπαρά 23.6 g

Υδατάνθρακες 29.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Noir 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 λεπτ.

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2ωρ. 20 λεπτ.

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

30 λεπτ.

Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach

Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach

45 λεπτ.

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

30 λεπτ.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 λεπτ.

Seafood Risotto

Seafood Risotto

40 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 λεπτ.

Salmon Fillets with Salsa Verde

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 λεπτ.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 λεπτ.

Orzo with Salmon and Spinach

Orzo with Salmon and Spinach

40 λεπτ.

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων