Αναζήτηση
Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll
3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

The Viking Roll
  • black sesame seeds
    100 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    220 g
  • water
    100 g
  • fresh yeast
    10 g
    5 g dried yeast
  • milk
    50 g
  • caster sugar
    15 g
  • egg
    1
  • frozen squid ink
    1 tsp
  • unsalted butter
    40 g
  • salt
    1 pinch
  • porridge oats
    70 g
    70 g sesame seeds
Burger Fillings
  • whipping cream
    100 g
  • cream cheese (eg. Philadelphia)
    100 g
  • lemon juice
    30 g
  • fresh chives finely chopped
    2 Tbsp
  • salt or to taste
    2 pinches
  • Sichuan pepper or to taste
    2 pinches
  • fresh dill
    3 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • fresh basil leaves
    5
  • fresh coriander leaves only
    1 sprig
  • rocket salad
    10 g
  • olive oil
    15 g
  • smoked salmon cut in strips
    6 slices
  • smoked haddock fillet cut in strips
    6 slices

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g
Θερμίδες 1626.5 kJ / 389.1 kcal
Λιπαρά 23.6 g
Υδατάνθρακες 29.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Noir 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

4.7(191)

30 λεπτ.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.1(192)

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(196)

30 λεπτ.

Seafood Korma

Seafood Korma

4.6(92)

40 λεπτ.

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

4.2(141)

30 λεπτ.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.2(122)

35 λεπτ.

Quinoa Salmon Patties

Quinoa Salmon Patties

4.5(125)

1ωρ. 20 λεπτ.

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(106)

35 λεπτ.

Miso Cod with Broccoli Rice

Miso Cod with Broccoli Rice

3.6(70)

25 λεπτ.

Guinness® Bread

Guinness® Bread

4.0(15)

1ωρ. 45 λεπτ.

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(85)

1ωρ. 45 λεπτ.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

4.2(41)

45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων