Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 doses

Υλικά

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 811.8 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Celebramos as nossas singularidades 32 Συνταγές
Πορτογαλία

Momentos de partilha 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de tomate com burrata

35 λεπτ.

Arroz de tomate e legumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 λεπτ.

Moussaka de lentilhas

2ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 λεπτ.

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 λεπτ.

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40 λεπτ.

Legumes à Brás

35 λεπτ.

Pão de queijo

1ωρ.

Chilli de cogumelos

35 λεπτ.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων