Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 doses

Υλικά

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 811.8 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Celebramos as nossas singularidades 32 Συνταγές
Πορτογαλία

Momentos de partilha 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de beterraba e morango

5 λεπτ.

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 λεπτ.

Bolonhesa de lentilhas

50 λεπτ.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 λεπτ.

Salada de burrito

1ωρ. 5 λεπτ.

Massa com molho beringela e tomate

45 λεπτ.

Salada de massa com grão e curgete

35 λεπτ.

Hambúrgueres de tremoço

1ωρ. 10 λεπτ.

Salada fresca de arroz integral

1ωρ.

Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

30 λεπτ.

Salada fria de favas

30 λεπτ.

Abóbora com risoto

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων