Coca mar y tierra

Coca mar y tierra

4.8 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

16 unidades

Υλικά

16 gambones crudos enteros

Masa

50 g de aceite de oliva
100 g de agua
50 g de manteca de cerdo
10 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

Salsa Alfredo

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
200 g de nata
15 g de harina de trigo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Cobertura

200 g de cebolla en juliana fina
10 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla

Montaje

50 g de huevas de salmón
50 g de cecina (8 lonchas muy finas cortadas por la mitad)
100 g de hojas baby de ensalada variada
aceite de oliva virgen extra

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 247.4 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 975 kJ / 233 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 16.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Restaurante Cincuenta 10 Συνταγές
Ισπανία

Verano 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos tiernos para desayuno

2 Std. 20 Min

Pizza gorda con masa crujiente

1 Std. 30 Min

Bocaditos de pizza y pepperoni

1 Std. 15 Min

Crackers integrales

1 Std. 40 Min

Empanada de bacalao y manzana

1 Std. 40 Min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 Std. 10 Min

Focaccia rellena

4 Std. 20 Min

Arepas

50 Min

Calzone Napolitano

1 Std. 40 Min

Pizza de verduras asadas

2 Std. 25 Min

Empanadillas de maíz y beicon

2 Std. 30 Min

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων