Συσκευές & Αξεσουάρ
Coca mar y tierra
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
16 unidades
Υλικά
-
16 gambones crudos enteros
Masa
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de agua
-
50 g de manteca de cerdo
-
10 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Salsa Alfredo
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de nata
-
15 g de harina de trigo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Cobertura
-
200 g de cebolla en juliana fina
-
10 g de aceite de oliva
-
30 g de mantequilla
Montaje
-
50 g de huevas de salmón
-
50 g de cecina (8 lonchas muy finas cortadas por la mitad)
-
100 g de hojas baby de ensalada variada
-
aceite de oliva virgen extra
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
247.4 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
975 kJ /
233 kcal
Λιπαρά
16.2 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
16.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Restaurante Cincuenta
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Verano
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza de coliflor
40 λεπτ.
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
1ωρ. 20 λεπτ.
Bocaditos de pizza y pepperoni
1ωρ. 15 λεπτ.
Samosas de espinacas y queso feta
30 λεπτ.
Pa amb oli mallorquín
4ωρ. 10 λεπτ.
Hojaldre provenzal
2ωρ.
Coca de pimientos verdes y patatas
1ωρ.
Empanadillas de puerro y queso
1ωρ.
Empanada de sardinas
1ωρ. 15 λεπτ.
Molinetes de hojaldre y ternera
35 λεπτ.
Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado
4ωρ.
Hojaldre de setas y beicon
1ωρ.