Curry di pesce kerala

Curry di pesce kerala

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 140 g di cipolle tagliate in quattro
  • 80 g di olio vegetale
  • 20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
  • 4 spicchi di aglio
  • 2 peperoncini verdi, freschi tagliati a metà, ev. privati dei semi
  • 2 capsule di cardamomo neri, leggermente schiacciati
  • 4 chiodi di garofano
  • 1 stecca di cannella
  • 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
  • 1 cucchiaino di farina di grano
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di filetti di pangasio freschi o surgelati, scongelati, senza pelle, a pezzi (3-4 cm)
  • 160 g di crema di cocco
  • 90 g di acqua
  • 25 g di succo di lime

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 417 kcal / 1743 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων