Salmone con quinoa e pompelmo

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 porzione

Υλικά

20 g di mandorle crude
50 g di cipollotti senza contenuto verde
30 grammo olio di oliva e un po' di più per ungere e condire
120 g di chicchi di quinoa sciacquata e scolata
400 g di brodo vegetale
6 pizzico pepe nero macinato e un po' di più per aromatizzare
30 g di senape al miele
2 cucchiaini di zenzero, secco, macinato
2 cucchiaini pepe al limone
3 - 5 pizzico sale e un po' di più per aromatizzare
300 g filetto di salmone, con la pelle o senza pelle tagliato in due pezzi
1 pompelmo rosa
60 g di olive verdi
6 foglie di menta, fresche
25 g aceto di lamponi
50 g di formaggio feta

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2835 mg

Πρωτεΐνη 51.3 g

Θερμίδες 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Λιπαρά 56.6 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 63.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Donne 50+ 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gamberi al curry

35 Min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35 Min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

Keine Bewertungen

Spaghetti al tonno

Keine Bewertungen

Tom Yum tailandese

Keine Bewertungen

Babka salata al salmone affumicato

4 Std.

Bouillabaisse

Keine Bewertungen

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Keine Bewertungen

Cozze alla marinara

Keine Bewertungen

Trota deliziosa

Keine Bewertungen

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 Min

Curry di pesce

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων