Salmone con quinoa e pompelmo

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 porzione

Υλικά

20 g di mandorle crude
50 g di cipollotti senza contenuto verde
30 grammo olio di oliva e un po' di più per ungere e condire
120 g di chicchi di quinoa sciacquata e scolata
400 g di brodo vegetale
6 pizzico pepe nero macinato e un po' di più per aromatizzare
30 g di senape al miele
2 cucchiaini di zenzero, secco, macinato
2 cucchiaini pepe al limone
3 - 5 pizzico sale e un po' di più per aromatizzare
300 g filetto di salmone, con la pelle o senza pelle tagliato in due pezzi
1 pompelmo rosa
60 g di olive verdi
6 foglie di menta, fresche
25 g aceto di lamponi
50 g di formaggio feta

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2835 mg

Πρωτεΐνη 51.3 g

Θερμίδες 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Λιπαρά 56.6 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 63.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Donne 50+ 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gamberi al curry

35min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

Pas d’évaluation

Spaghetti al tonno

Pas d’évaluation

Tom Yum tailandese

Pas d’évaluation

Babka salata al salmone affumicato

4h

Bouillabaisse

Pas d’évaluation

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Pas d’évaluation

Cozze alla marinara

Pas d’évaluation

Trota deliziosa

Pas d’évaluation

Avocado con uovo e tartare di salmone

45min

Curry di pesce

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων