Œufs mimosa aux yeux rouges

Œufs mimosa aux yeux rouges

4.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 pièces

Υλικά

6 œufs moyens (53-63 g) froids
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de jus de betterave
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour les olives
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts et un peu pour la finition
4 olives noires dénoyautées coupées en rondelles (2 mm)
1 brin persil frais ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 141.1 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 235.3 kJ / 56.2 kcal

Λιπαρά 4.7 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Halloween vol. II 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousses de betterave en deux façons

15 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 λεπτ.

Terrine bressane

24ωρ.

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

40 λεπτ.

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24ωρ. 20 λεπτ.

Wraps au jambon et au fromage

1ωρ. 30 λεπτ.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 λεπτ.

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 λεπτ.

Bouchées au porc

1ωρ. 5 λεπτ.

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55 λεπτ.

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 λεπτ.

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων