Œufs mimosa aux yeux rouges

Œufs mimosa aux yeux rouges

4.7 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
12 pièces

Υλικά

  • 6 œufs moyens (53-63 g) froids
  • l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 50 g de jus de betterave
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour les olives
  • 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts et un peu pour la finition
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 olives noires dénoyautées coupées en rondelles (2 mm)
  • 1 brin persil frais ciselé

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 56.2 kcal / 235.3 kJ
Πρωτεΐνη 2.8 g
Λιπαρά 4.7 g
Υδατάνθρακες 0.7 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 141.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων