Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi

Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi

4.4 510 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Kürbis-Kartoffel-Gratin
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Mozzarella abgetropft, in Stücken
    125 g
    125 g Gouda, in Stücken
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    400 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    400 g
  • Sahne
    200 g
  • Milch
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    3 Prisen
Kräuterhalloumi und Fertigstellung
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Minze (προαιρετικό πεδίο) abgezupft
    1 Stängel
  • Paniermehl
    100 g
  • Halloumi (à 150 g), diagonal halbiert
    4 Stücke
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Mehl
    50 g
  • Eier verquirlt
    3
  • Öl zum Braten

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1267 mg
Πρωτεΐνη 24 g
Θερμίδες 2925 kJ / 699 kcal
Λιπαρά 43 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων