Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 378 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
1000 g wody
300 g żurawiny, świeżej

300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)
180 g soku jabłkowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 laska cynamonu przełamana na pół
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 435 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1013 kJ / 242 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NEWSLETTER 14 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gęś faszerowana

4 Std. 50 Min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 Min

Serowe gofry z kurczaka (low carb)

25 Min

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40 Min

Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami

45 Min

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1 Std. 25 Min

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

50 Min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 Std.

Ryż z wieprzowiną i papryką

1 Std.

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45 Min

Jajka po szkocku

1 Std. 25 Min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 Min

Εμφάνιση όλων