Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

25 pezzi

Υλικά

di acqua
680 g
di lievito di birra fresco
5 g
di malto in polvere
5 g
5 g di zucchero
di farina tipo 00 + q.b.
400 g
di farina manitoba
200 g
di fiocchi di patate
15 g
di carbone vegetale
10 - 12 g
di sale
15 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
fiocchi di sale

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 92.8 kcal / 388.3 kJ

Πρωτεΐνη 2.7 g

Λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 18.7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Νάτριο 236.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Black collection 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9ωρ.

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ωρ. 50 λεπτ.

Pizza margherita (per 1 persona)

Pizza margherita (per 1 persona)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pizza con salame piccante TM6

Pizza con salame piccante TM6

3ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4ωρ.

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3ωρ. 50 λεπτ.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων