Croquetas de merluza, gambas y espinacas

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

4.7 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.
56 unidades

Υλικά

  • de pan blanco semiduro
    200 - 300 g
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    2 - 3 ramitas
  • de gambas arroceras crudas
    250 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    90 g
  • de leche
    800 g
  • de filete de merluza fresca sin piel ni espinas, en trozos de 3 cm
    250 g
  • de mantequilla
    25 g
  • de cebolla en trozos de 3 cm
    60 g
  • de espinacas congeladas (descongeladas) muy bien escurridas
    100 g
  • de harina de trigo
    150 g
  • de sal
    1 cucharadita colmada
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    2 pellizcos
  • de agua
    1000 g
  • huevos batidos
    3 - 4
  • de aceite para freír
    300 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 106 kcal / 446 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 8.3 g
Υδατάνθρακες 5.2 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g
Νάτριο 118.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων