Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

4.4 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

Masa
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de cerveza
    50 g
  • de agua
    50 g
  • de harina de espelta
    250 g
  • de sal
    1 pellizco
Cebolla caramelizada
  • de cebolla en octavos
    500 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de brandy
    30 g
  • de azúcar moreno
    30 g
  • de sal
    1 pellizco
Montaje
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • aceite de oliva
  • higos (cortados en cuartos o en rodajas)
    8
  • de sobrasada (en 8 trozos)
    80 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 338 kcal / 1414.3 kJ
Πρωτεΐνη 6.7 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 40.5 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g
Νάτριο 135.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων