Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Cashew Cream

cashews
10 ½ oz
salt
¼ tsp
water to soak
extra virgin coconut oil (refined coconut oil)
5 ½ oz
oat milk
2 ½ oz
probiotic acidophilus capsules powder only, casings removed
2

Tarragon Infused Oil

fresh tarragon
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil
4 oz

Radish and Citrus Salad

radishes mixed winter variety, watermelon, black or daikon radishes
10 oz
salt to taste
fresh ground black pepper to taste, plus extra to garnish
blood oranges cut into segments
2 - 3
fresh tarragon leaves to garnish
baby watercress to garnish
2 - 3 oz
extra virgin olive oil to drizzle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 99.8 mg

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 2218.2 kJ / 530.2 kcal

Λιπαρά 50 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 Min

Refried Beans

4 Std. 10 Min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Deli Macaroni Salad

1 Std. 45 Min

Stir-Fried Vegetables

15 Min

Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce

1 Std. 20 Min

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 Min

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 Min

Acorn Squash Gratin

1 Std. 55 Min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 Min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 Min

Εμφάνιση όλων