Cuscuz com legumes à valenciana

Cuscuz com legumes à valenciana

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 doses

Υλικά

sobras de pão seco
50 g
amêndoa s/ pele
50 g
salsa
10 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
120 g
azeite
30 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
folha de louro
1
pau de canela
1
piripíri em pó (προαιρετικό πεδίο)
1 c. chá de
vinho branco
50 g
tomate em pedaços
350 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
150 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
150 g
nabo cortado em pedaços pequenos
150 g
pastinaca (rábano ou cherovia) cortada em pedaços pequenos
150 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
água
400 g
cuscuz
400 g
Coentros picados q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1006.7 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2212.3 kJ / 528.8 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 11.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 88.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Novembro com a Bimby® 48 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seitan

50min

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45min

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1h 10min

Arroz integral com espinafres

1h 10min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Trouxas de legumes

1h

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25min

Salada de três leguminosas

35min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Caril de lentilhas

1h 30min

Εμφάνιση όλων