Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

600 g de endivias belgas
20 g de jengibre confitado o caramelizado
40 g de nuez pecana
150 g de apio en trozos (5 mm)
1 manzana (cualquier tipo) (aprox.100 g), sin semillas y en cuartos
1 pimiento rojo (aprox.150 g), sin semillas, sin tallo y en trozos
30 g de mayonesa
2 cditas de ralladura de limón amarillo
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita de miel de abeja
1 cda de tomillo fresco solo las hojas

1 ½ cditas de tomillo seco
1 cdita de sal, o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
1 granada solamente los granos y al gusto

60 g de arándanos deshidratados
10 g de brotes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 333.4 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 565.1 kJ / 135.1 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Año Nuevo 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes de morcilla y pera

1ωρ. 10 λεπτ.

Almejas a la sidra

15 λεπτ.

Pintxo Donosti

15 λεπτ.

Patatas con salsa de cabrales

50 λεπτ.

Mejillones al vapor con salsa picante

45 λεπτ.

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 λεπτ.

Falafel

1ωρ.

Tartas de brócoli y tocino

45 λεπτ.

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 λεπτ.

Crêpes de gazpacho

1ωρ.

Crêpes de sarraceno con salmón

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων