
Συσκευές & Αξεσουάρ
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser680 g
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
Butternuss-Kürbis in Stücken600 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft600 g
-
Ei1
-
Brötchen, altbacken eingeweicht, gut ausgedrückt1
-
Salz2 ¼ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Paprika edelsüß1 geh. TL
-
Senf1 geh. TL
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Öl und etwas mehr zum Anbraten20 g
-
braune Champignons in Scheiben250 g
-
Pfifferlinge ggf. halbiert200 g
-
Schmand200 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Sojasauce15 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Speisestärke15 g
-
Milch100 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Muskat3 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1755 mg
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
4016 kJ /
960 kcal
Λιπαρά
66 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
61 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen
30 λεπτ.
Schweinefleisch süß-sauer
30 λεπτ.
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4ωρ. 30 λεπτ.
Gaisburger Marsch
1ωρ. 10 λεπτ.
Raclette-Auflauf
50 λεπτ.
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
50 λεπτ.
Zucchini mit Hackfleischfüllung
45 λεπτ.
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30 λεπτ.
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1ωρ.
Möhren-Eintopf
45 λεπτ.
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50 λεπτ.
Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf
1ωρ. 20 λεπτ.