
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mejillones marinados con crema de azafrán
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
-
70 g de chalotas
-
20 g de aceite de oliva
-
40 g de zumo de naranja
-
50 g de caldo de ave
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de curry en polvo (προαιρετικό πεδίο)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
36 mejillones frescos (aprox. 1000 g)
-
40 g de nata
-
1 cucharada de maicena
-
aceite de oliva (para saltear los champiñones)
-
6 champiñones en cuartos (150 g)
-
1 pellizco de sal
-
1 tomate (pelado, sin semillas) en dados pequeños
-
12 hojas de perejil fresco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
62 kcal /
260 kJ
Πρωτεΐνη
4.07 g
Λιπαρά
3.57 g
Υδατάνθρακες
3.44 g
Φυτικές ίνες
0.35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sorprende a tus invitados
130 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό

Sorprende a tus invitados
130 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10 min
Tabule de quinoa
10 min
Pescado para taquear
25 min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 godz. 50 min
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45 min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Fiambre de pollo con pistachos
40 min
Caldo de queso
40 min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 min