Συσκευές & Αξεσουάρ
Butternut Queso (Matthew Kenney)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
1 Total recipe
Υλικά
-
cashews255 g
-
water to soak
-
butternut pumpkin peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)170 g
-
liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste450 g
-
nutritional yeast60 g
-
extra virgin olive oil170 g
-
apple cider vinegar45 g
-
chilli powder1 tbsp
-
dried chilli flakes1 ½ tsp
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
tortilla chips
-
guacamole to garnish
-
fresh tomato salsa to garnish
-
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
-
fresh coriander chopped, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Total recipe
Νάτριο
2106.5 mg
Πρωτεΐνη
77.9 g
Θερμίδες
13368.3 kJ /
3195.1 kcal
Λιπαρά
283.9 g
Φυτικές ίνες
29.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
46.4 g
Υδατάνθρακες
121.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken liver pâté
2ωρ. 20 λεπτ.
Coriander pesto
5 λεπτ.
Sage and black garlic butter
10 λεπτ.
Honey, soy and mustard marinade
5 λεπτ.
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 λεπτ.
Miso dressing
5 λεπτ.
Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)
1ωρ.
Greek Fava dip
50 λεπτ.
Tomato and onion gravy (South African)
25 λεπτ.
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 λεπτ.
Chilli and apple jelly
4ωρ. 15 λεπτ.
Apple cider dressing
5 λεπτ.