Συσκευές & Αξεσουάρ
Avocado Tikka (Matthew Kenney) Metric
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 5 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
cashew nuts225 g
-
water to soak
Curry Leaf Oil
-
fresh curry leaves destemmed45 g
-
grapeseed oil60 g
-
sea salt1 pinch
Curry Leaf Yogurt
-
filtered water140 g
-
apple cider vinegar30 g
-
agave syrup30 g
-
sea salt1 tsp
Tikka Sauce
-
extra virgin olive oil60 g
-
curry powder2 tbsp
-
apple cider vinegar2 tbsp
-
salt1 tsp
Potato Breads
-
water850 g
-
potatoes peeled and cubed (5 cm)425 g
-
fresh dill (approx. 1 bunch)30 g
-
fresh curry leaves destemmed (approx. 1 handful)
-
all-purpose flour425 g
-
extra virgin olive oil to fry (2 tbsp per batch)450 g
-
avocados peeled, sliced in wedges4
-
microgreens to garnish
-
edible flowers to garnish
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
564.7 mg
Πρωτεΐνη
14.2 g
Θερμίδες
4896.7 kJ /
1170.4 kcal
Λιπαρά
94.3 g
Φυτικές ίνες
11.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.4 g
Υδατάνθρακες
73.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoconut Dhal
Καμία βαθμολογία
Lentil moussaka
2ωρ. 20 λεπτ.
Tofu stew
30 λεπτ.
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1ωρ. 25 λεπτ.
Vegan Burgers
Καμία βαθμολογία
Vegan Eggplant Massaman Curry
Καμία βαθμολογία
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
Καμία βαθμολογία
Ramen Noodle Soup
Καμία βαθμολογία
Nourish Bowl (Diabetes)
55 λεπτ.
Spinach and Paneer Curry (Diabetes)
Καμία βαθμολογία
Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)
1ωρ. 15 λεπτ.
Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)
1ωρ. 15 λεπτ.