Saumon mariné et purée de carotte

Saumon mariné et purée de carotte

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

½ c. à café de graines de fenouil
½ c. à café de graines de coriandre
3 pincées de gros sel
3 g de poivre sauvage

3 pincées de poivre fraîchement moulu
30 g d'huile de sésame
500 g de filets de saumon frais sans peau
700 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
200 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 339.5 kcal / 1413.8 kJ

Πρωτεΐνη 25.5 g

Λιπαρά 19.5 g

Υδατάνθρακες 13 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Νάτριο 679.3 mg

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