Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

3.9 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Crujiente de beicon

125 - 150 g de dados de beicon

125 - 150 g de beicon en lonchas

Alcachofas confitadas

1000 g de agua
450 - 500 g de corazones de alcachofa congelados

450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de aceite de oliva

Crema

2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
20 g de harina de trigo
100 g de vino blanco
200 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 1289.5 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 6470.8 kJ / 1546.6 kcal

Λιπαρά 124.3 g

Φυτικές ίνες 16.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 43.3 g

Υδατάνθρακες 60.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 161 31 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1ωρ.

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 λεπτ.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 λεπτ.

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 λεπτ.

Pudin de gambas, surimi y atún

4ωρ. 20 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10 λεπτ.

Croquetones de picadillo de chorizo

9ωρ. 15 λεπτ.

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

45 λεπτ.

Repollo con calabacín, pimiento y jamón

45 λεπτ.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 λεπτ.

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1ωρ.

Εμφάνιση όλων