Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
8 Stück
Υλικά
Teig
-
Weizenmehl Type 405400 g
-
Dinkelmehl Type 630150 g
-
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)20 g
-
frische Hefe grob zerbröselt20 g
-
Salz2 TL
-
Wasser300 g
Belag
-
Hähnchenbrust in Stücken (ca. 1 cm)250 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 2 cm)300 g
-
rote Zwiebeln halbiert120 g
-
Crème fraîche400 g
-
Zitronensaft4 - 5 Spritzer
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Spargel, grün unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (3 cm)250 g
Hollandaise und Fertigstellung
-
Wasser20 g
-
Zitronensaft5 - 10 g
-
Butter in Stücken175 g
-
Eigelb4
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
632 kcal /
2647 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
65 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Νάτριο
932 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Endlich Spargelzeit!
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen
30 Min
Schweinefleisch süß-sauer
30 Min
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4 Std. 30 Min
Gaisburger Marsch
1 Std. 10 Min
Raclette-Auflauf
50 Min
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
50 Min
Zucchini mit Hackfleischfüllung
45 Min
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30 Min
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1 Std.
Möhren-Eintopf
45 Min
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50 Min
Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf
1 Std. 20 Min