
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargelschnitten mit Champignonrahm
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten50 g
-
Champignons geviertelt oder geachtelt300 g
-
Weißwein, trocken100 g
-
Milch360 g
-
Crème fraîche200 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Spargelstangen, weiß (ca. 600 g), geschält, holzige Enden abgeschnitten16
-
Bauernbrot groß4 Scheiben
-
Speisestärke25 g
-
Schwarzwälder Schinken in Scheiben100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
406 kcal /
1701 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
28 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Νάτριο
703 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Endlich Spargelzeit!
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetarische Mangoldrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 λεπτ.
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1ωρ.
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 λεπτ.
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
1ωρ.
Spinatpfannkuchen vom Blech
35 λεπτ.
Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott
1ωρ. 25 λεπτ.
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20 λεπτ.
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55 λεπτ.
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1ωρ. 15 λεπτ.
Bandnudeln mit Steinpilzen
1ωρ.
Aubergine-Parmaggiana
1ωρ. 10 λεπτ.