Αναζήτηση
Gwinganna polenta with vegetables

Gwinganna polenta with vegetables
3.6 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Vegetables
  • brown onion cut into quarters
    200 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • sweet potato cut into pieces (approx. 2 cm)
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • zucchini cut into pieces (approx. 3 cm)
    1
  • red capsicum cut into pieces (approx. 3 cm)
    ½
  • mixed fresh herbs of choice, leaves only
    6 sprigs
  • puy lentils cooked (see Tips)
    100 g
  • fresh baby spinach leaves
    40 g
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Pumpkin and tomato sauce
  • pumpkin peeled and diced (approx. 1 cm)
    200 g
  • tomato large and ripe, cut into quarters
    1
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
Polenta
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • polenta
    200 g
  • extra virgin olive oil
    50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 380.4 kcal / 1591.7 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 15.2 g
Υδατάνθρακες 54.2 g
Φυτικές ίνες 7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Νάτριο 64.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A taste of Gwinganna 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

4.6(347)

1 Std. 30 Min

Magic muffins (Noni Jenkins)

Magic muffins (Noni Jenkins)

4.7(231)

30 Min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(180)

1 Std. 35 Min

Breakfast fruit bars

Breakfast fruit bars

4.0(29)

1 Std. 20 Min

Prosciutto and basil egg cups

Prosciutto and basil egg cups

4.5(61)

40 Min

Grain-free granola (Noni Jenkins)

Grain-free granola (Noni Jenkins)

4.9(220)

40 Min

American-style pancakes

American-style pancakes

4.6(1.2K)

45 Min

Blueberry brioche buns

Blueberry brioche buns

4.4(55)

1 Std. 50 Min

Nutty pancakes with stone fruit compote

Nutty pancakes with stone fruit compote

4.0(13)

1 Std.

Sweet potato pikelets

Sweet potato pikelets

4.9(22)

45 Min

Crumble muffins

Crumble muffins

4.7(12)

35 Min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.3(63)

1 Std. 45 Min

 Εμφάνιση όλων