Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 doses

Υλικά

azeite
40 g
alho
2 dentes de
cogumelos frescos cortados em quartos
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
600 g
mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
50 - 100 g
batata-doce cortada em pedaços
300 g
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
100 g
gengibre (opcional)
5 g
leite de coco
200 g
Coentros picados q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 952.1 mg

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 1307.2 kJ / 312.4 kcal

Λιπαρά 18.1 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Um outono económico 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de tomate com burrata

35 λεπτ.

Arroz de tomate e legumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 λεπτ.

Moussaka de lentilhas

2ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 λεπτ.

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 λεπτ.

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40 λεπτ.

Legumes à Brás

35 λεπτ.

Pão de queijo

1ωρ.

Chilli de cogumelos

35 λεπτ.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων