Feuilleté de saint-jacques au chou vert

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de chou vert coupé en morceaux
500 g d'eau
12 coquilles Saint-Jacques entières (voir "Conseil(s)")
50 g d'échalotes coupées en deux
50 g de carotte
10 g gingembres frais
30 g de beurre
80 g de lardons fumés
100 g de vin blanc sec
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de noix de muscade en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
1 pâte feuilletée maison
farine pour le plan de travail
lait pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1712.8 mg

Πρωτεΐνη 26.5 g

Θερμίδες 4119.8 kJ / 991.3 kcal

Λιπαρά 70.8 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 46.3 g

Υδατάνθρακες 54.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°39 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de la mer

1ωρ.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.

Croquettes de poisson pané

30 λεπτ.

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40 λεπτ.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 λεπτ.

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1ωρ. 35 λεπτ.

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 λεπτ.

Poulpe "à Lagareiro"

1ωρ. 30 λεπτ.

Saumon aux tomates séchées

30 λεπτ.

Lieu jaune au curry rouge

45 λεπτ.

Brandade de haddock

50 λεπτ.

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων